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Seña 2016 Valle Aconcágua - Chile Wine Broker Company

Seña 2013

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Região: Valle Aconcágua - Chile
Uvas: Cabernet Sauvignon l Carmanére l Malbec l Merlot l Petit Verdot
Garrafa: 750ml
Safra: 2013

JS: 99

O Seña 2013 pode muito bem ser seu melhor safra até o momento. 2013 foi um vintage cool que privilegiou sabores frescos e vinhos elegantes e puros cheios de nuances. Em Viña Seña, eles aproveitaram as condições naturais e produziram uma mistura impressionante de 58% de Cabernet Sauvignon, 15% de Carménère, 12% de Malbec, 10% de Merlot e 5% de Petit Verdot, provenientes de seus 42 hectares de vinhedos plantados há 16 anos atrás no Vale do Aconcágua. A mistura varietal foi aperfeiçoada e o carvalho também foi reduzido gradualmente ao longo dos últimos anos. O processo foi bastante simples, fermentação em inox e envelhecimento em barricas de carvalho francês (75% novas) durante 22 meses. Possui nariz sutil com aromas de frutas vermelhas e pretas denotando muito boa frescura, sendo o clássico tabaco e pimenta grossa, com o carvalho bem integrado acrescentando algumas especiarias e ligeiros aromas a fumado. A fruta vermelha é marcante e realmente acrescenta frescura. Linear, suculento, forte e longo, muito saboroso e com taninos muito finos e ligeiramente granulados. Há um equilíbrio excelente, proporção e simetria clássicas.