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Quinta do Vallado ADELAIDE 2015 - Wine Broker Company

Quinta do Vallado ADELAIDE 2015

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Região: Douro, Portugal
Garrafa: 750ml
Safra: 2015

Produzido em homenagem a Dona Antónia Adelaide Ferreira, este é um vinho único, pois é produzido a partir das uvas obtidas de uma vinha, plantada na década de 1940 e que se situa junto ao Rio Torto. Esta vinha tem a particularidade de representar um field blend com mais de 30 castas, tais como Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Nascida, Malvasia Preta, Mourisco, Bastardo, Touriga Nacional, Tinta Bairrada, Tinta da Barca, Tinta Francisca, Tinta Carvalha, Moscatel de Hamburgo, Tinta Pomar, Piriquita, Moreto, Sultanina, São Saúl, Casculho e Preto Martinho.

Um vinho muito raro, só produzido em anos excecionais, e em quantidades muito reduzidas, apresenta-se de aroma muito concentrado, com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco. Na boca revela-se encorpado, firme, maduro e com taninos acetinados, finalizando mineral, complexo, persistente e elegante.