
Região: Castille-León, Ribera Del Duero, Espanha
Uvas: Tempranillo
Garrafa: 750ml
Safra: 2018
RP: 100
Eu estava realmente ansioso para a versão engarrafada do Pingus 2018 depois de uma grande exibição da amostra de barril no ano passado. Parte do vinho estagiou em barricas de carvalho de 20.000 litros, então nem tudo é barrique. É a primeira vez que usam os tonéis e, com base nos resultados, Sisseck pensa que no futuro o Pingus ficará em torno de 50% em tonéis de carvalho. As vinhas de Pingus foram plantadas em 1929 em dois setores diferentes da aldeia de La Horra, Barroso e San Cristobal e contêm cerca de 2% de outras variedades. Os vinhedos são certificados como orgânicos e biodinâmicos e são tratados como poucos vinhedos na Espanha. O vinho é subtil e harmonioso, elegante e insinuante, com todos os componentes em muito bom equilíbrio. Isso é preciso e puro; Sisseck é minucioso e meticuloso, e o vinho mostra essa precisão. Isso segue a linha de 2016, mostrando-se muito bem mesmo tendo sido engarrafado apenas um mês antes de eu o ter provado.
"Robert Parker/Wine Advocate"