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Chateau Trotanoy 2016 Pomerol, Bordeaux Wine Broker Company

Chateau Trotanoy 2016

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Região: Pomerol, França
Uvas: Merlot/Cabernet Franc
Garrafa: 750ml
Safra: 2016

RP: 99

Originalmente chamado de "Trop Ennui" devido ao seu desafiador terroir Pomerol, o Chateau Trotanoyfoi adquirido pela família Moueix em 1953 e nas últimas décadas se tornou uma das principais referências da denominação. A vinha de 7,2 hectares (17,8 acres) é plantada com cerca de 90% de Merlote 10% de Cabernet Franc em solos de cascalho e argila no coração do planalto de Pomerol. Estas vinhas são cultivadas com métodos sustentáveis ​​e o solo é arado de quatro formas distintas, com uma gestão do crescimento da vinha adaptada às condições climáticas específicas de cada vindima. Depois de uma poda severa no inverno, a equipe também faz o desbaste, o despolhamento e a remoção de alguns cachos para reduzir a produção e ajudar o fruto a amadurecer totalmente antes da colheita. As uvas são escolhidas manualmente na vinha e opticamente na adega, sendo posteriormente vinificadas em cubas de betão termorregulado com maceração e extracção muito suaves. Os vinhos envelhecem de 16 a 18 meses em barricas de carvalho francês, dos quais cerca de 50% são novos.

Chateau Trotanoy 2016 é um blend de 95% Merlot com 5% Cabernet Franc, e está se preparando para ser um dos mais belos vinhos de Pomerol nesta safra. No nariz, este vinho Pomerol lentamente desdobra notas de framboesa preta, amoras, trufa preta e grafite, enquanto frutas pretas e vermelhas exuberantes dominam o paladar. Um vinho poderoso e estruturado, com uma estrutura tânica firme e linear e uma acidez revigorante e uma tensão expressa no final muito persistente. Beba 2026-2070.