Região: Douro, Portugal
Garrafa: 750ml
Safra: 2019
O Alves de Sousa Abandonado 2019 é um vinho tinto excepcional e distinto da região do Douro, em Portugal. Este vinho é produzido pela família Alves de Sousa, reconhecida por sua abordagem inovadora e dedicação à excelência na vinificação. O "Abandonado" é um vinho especialmente notável da vinícola, oriundo de um vinhedo singular que, como o nome sugere, foi abandonado e posteriormente recuperado, revelando um terroir único e uvas de excepcional qualidade.
A safra de 2019 é marcada por um equilíbrio entre as condições climáticas, favorecendo um amadurecimento ideal das uvas e resultando em um vinho de grande caráter e expressão. Este vinho é predominantemente feito de Touriga Nacional, a variedade de uva tinta mais prestigiada de Portugal, juntamente com outras variedades autóctones do Douro.
No nariz, o Alves de Sousa Abandonado 2019 apresenta uma complexidade aromática impressionante. Exibe notas de frutas negras maduras, como ameixas e mirtilos, acompanhadas de nuances florais, como violetas, típicas da Touriga Nacional. Há também um toque de especiarias, balsâmico e um elegante perfil de madeira, devido ao envelhecimento em barris de carvalho.
No paladar, o vinho mostra uma concentração e profundidade notáveis. Os taninos são robustos, mas bem polidos, conferindo uma textura rica e aveludada. A acidez é equilibrada, trazendo frescor ao vinho e realçando os sabores de frutas maduras. Elementos de especiarias, chocolate e uma mineralidade sutil complementam o perfil gustativo, conduzindo a um final longo e persistente.
O Alves de Sousa Abandonado 2019, mesmo em sua juventude, já exibe uma grande finesse e potencial de envelhecimento. Com o tempo, espera-se que o vinho desenvolva maior complexidade e nuances, tornando-se ainda mais harmonioso e elegante.
Este vinho é uma expressão autêntica do terroir do Douro e da habilidade dos enólogos da família Alves de Sousa. É ideal para acompanhar pratos ricos e intensos, como carnes vermelhas assadas, caça e queijos maduros. Para uma experiência de degustação ótima, recomenda-se decantá-lo antes de servir.